牡丹看了篮子内的小半篮桃花瓣,“小蝶,这些花瓣用来做什么?”
小蝶停下乱飞,蹦蹦跳跳地跑回桌子旁,“小姐你不知道,我爹爹说了很多花是可以入味的,比方那桂花糕、还有百合好像也可以做什么才菜,不过爹爹说要捡刚落下来,且未落地的花瓣才能做出最为美味的。”
“刚好这里这么多桃花,所以你这丫头的脑袋瓜又闲不下来了吧。”牡丹用手接住空中的花瓣,也放进篮子里。
“小姐,小蝶昨天晚上做了个梦,听说天庭有一美酒桃七酿,不仅味美甘甜,女人喝了,皮肤白嫩光滑似桃花,青春不衰!”
牡丹用手轻轻点了点小蝶的鼻子,“就你鬼点子最多,你这桃七酿,只能让小姐一人独享哦。”
“小姐好贪心啊!那小蝶自己也不能自饮吗?”
“小调皮,那只许我们两人独饮!”
“那老爷夫人,小蝶的爹娘也想喝呢?”
“真是服了你这小丫头,那就随心!”牡丹又用手接住许多花瓣。
“噢耶,那大家就都是美女帅哥咯!”小蝶开心地在亭子里左串右串接桃花。
“小蝶是梦里梦到桃七酿,酿酒可没这么容易,不好喝我可要罚你。”牡丹用手捏起篮子里的花瓣一片。
小蝶歪了歪脑袋,“晚上我再做个梦,看下怎么酿,不过这花瓣可以试试做下桃花糕。”
远处香云端着一碟糕点绕着水中的桥廊靠近小亭子,“贵人,小蝶,奴婢给你们端桂花糕来了。”
两个人马上开始地拍手,香云刚放下碟子,两个人已经各自抓起一块放入口中。
香云赶紧看了四周几下,“贵人,你这形象被人看到,可是要被说闲话。”
牡丹咯咯咯笑了起来,“她们爱怎么说就怎么说,人生当尽兴时须尽兴!”又抓了一块放入自己嘴里,然后把一块塞到香云又要开口的嘴里。
香云无奈地闭上嘴巴,嘴里的桂花糕味让自己的脑里一清,本来还有点懊悔跟个不知道何时能得宠的主子,不过这个主子却是对下人极其平静,又是花丞相之女,别人在她面前也是不敢乱说话。
“贵人跟小蝶刚才可是说做桃花糕!”
小蝶眼睛一亮,“云姐姐会做吗?”
香云点点头,这宫里,她的糕点一向被人称赞,她用手捏起篮子里的花瓣,“这些花瓣够了,可以做出不少来。”
于是香云很麻利地开始动手,先是制作蜜桃花,将新鲜桃花放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘,掏起,沥干水份,然后先把桃花蒸熟后,再拌入蜜蜂淹浸,这样蜜桃花就成了。
小蝶跟牡丹看着又惊奇又嘴馋,趁香云去取桃花糕的其他材料,用勺子勺起一小口尝,两个人的眼睛都亮晶晶了,桃花的味道淡淡的溶入在清甜的蜜中。
“小姐,这桃花的味道真好!”
“名种桃花,原来连桃花的味道都是这样的美味!做好了,一定要送些回去给爹爹她们吃!”
香云的声音在两只馋猫后响起来,“奴婢一走就知道这屋里的两只馋猫不可靠,原来真的动手了。”
小蝶跟牡丹不好意思地赶紧抹干净嘴角的蜂蜜,站到一旁,“我们是在守护蜜桃花!”
香云放下装糯米粉和豆沙的陶瓷罐,无奈地摇摇头,“还好这些蜜桃花绰绰有余,不然作出的桃花糕就不够味了。”
两人做了错事,只在一边干笑,眼睛渐渐随着香云的动作被重新吸引了过去。
香云将事先烧好的水倒入加了蜜桃花的糯米粉内,先和好,然后取一面团先搓成长条再压扁,然后用擀面棍擀成差不多2mm厚,宽8cm左右的长方形薄面片;
紧着在面片中下方放上豆沙,再熟练地卷起面胚成圆柱形,接口处压实用刀切去多余的面片,再切成8cm左右长圆条放笼屉,蒸锅里水烧开放上笼屉大火蒸。
香云一副大功告成的样子,“过个几分钟,就可以出笼了。”
三个人耐心地等了几分钟后,牡丹阁内就传出一阵兴奋的声音。
“好好吃,桃花入味了!”m.