于浓用扒煤灰的铁钳往灶台下扒了扒,骨碌碌滚出五六个黑乎乎的东西来。
黑不溜秋的,像泥土旮沓,还散发着一股浓烈的焦糊味道。
这就是点心吗?
众人的眼皮跳了跳,和想象中的相差也太大了吧。
“都焦成这样了,还能吃吗?”
“煨土豆煨一会儿就好了,这是煨过头的节奏。”
“哈哈,我浓绝壁是忙得给忘记了。”
“其实还好吧,外面的焦了,里面的还能吃呀。”
...
“我再重新煨几个,火旺,一会儿就能吃了!”
黄雷说着往灶膛底下又丢了七八个土豆。
“对对,刚刚大家都忙得晕头转向的,都忘了里边还煨着土豆了。”
何炯也笑着给于浓解围。
于浓已经很了不起了,一个人收拾了那么多食材,同时兼顾各方。
他是人,又不是神,不可能做到完美无缺没有一丝纰漏。
“没事儿。”
胡天哈哈道,“把外面糊的一层拔掉,里面香得很呢..你们不吃,给老胡我吃!”
胡天已经成了于浓的忠实拥趸。
于浓看他一眼,淡淡道:“想的美,这火候儿刚刚好,哪能都便宜了你。”
众人一愣,这都糊成渣了还火候正好。
我们虽然没你牛批,但请不要欺负我们连煨土豆都没吃过好么?
于浓也不解释,随手抓起一个土豆,顺便对热芭道:“帮我拿两个小碗过来。”
“哦哦。”
热芭听话地点点头,很快给于浓把碗拿过来。
于浓拿起一根筷子,在焦糊的土豆上轻轻一刮,土豆最外面那层沾满了炭灰的表皮就快速脱落下来。
于浓的手一向很快,不一会儿就把土豆整个都刮了一遍,但是,整颗土豆还是黑的,因为不仅仅是外面那层皮,里面也被火烤糊了。
于浓抓着土豆,微微用力,黑色的焦糊壳子裂开,里面挤出一团金黄的土豆肉泥。
浓郁的香味顿时蹿出来。
“哇!”
热芭欣喜地叫起来,“就是这个香味!”
其他人脸上也露出笑容,黄雷笑呵呵地道:“我就说嘛,外面越焦,里面越香。”
何炯:“黄老师,你没说过这话。”
黄雷装傻:“我没说过吗?..好像说过吧。”
“哈哈..”众人忍俊不禁。
于浓将焦糊的外壳和金黄喷香的土豆泥分别装在两个碗里。
剩下其余几个也都这么处理,很快所有的土豆都分成两份。
一碗是焦黑的土豆壳,一碗是金黄香喷的土豆肉泥。
于浓在土豆泥上撒了点葱花和盐,那香味顿时浓得勾人口水。
“尝尝。”
于浓道。
热芭早就忍不住了,用筷子挑起一团土豆泥放进嘴里。
顿时,眼睛弯成了好看的月牙。
“好吃好吃,好香!”
“我也来尝尝。”
黄雷有样学样,不过他可比热芭贪心多了,足足挑了一大口,放进嘴里。
“嗯~”
黄雷不住点头,“太香了,又绵又软。”
“我也尝尝!”
“何老师帮忙拿双筷子!”
“自己拿!瞧你懒的..”
很快每个人都尝上了金黄绵软的土豆泥,表情跟黄雷和热芭差不多,都是一脸享受。
土豆里的淀粉含量多,所以吃起来本身就会带有一股甜味,加了葱和盐之花,那味道简直绝了。
“咦,浓浓,你怎么不吃啊。”
何炯忽然奇怪地问道。
大家看向于浓,只见他端起另外一只碗,拣起一片焦黑的土豆壳,随意地丢进了嘴里。
“小于啊,这些烤糊了的,还是留着喂鸡喂狗吧..”
黄雷忍不住道。
于浓却神秘一笑,开口道:“黄老师,这你就不懂了吧。我想要的就是这些烤焦的部分。”
什么?
众人傻眼了。
这不是闹着玩嘛,土豆还特地烤糊了吃?!
“不信?”
不信。
众人都摇头。
“那算了,我自己一人享用吧。”
于浓摇摇头,脸上露出遗憾的表情来,好像在说,你们不尝一口真是可惜了。
“我..我来吃一口!”
热芭开口了。
大家看着她,忍不住会心一笑。
热芭脸红了红,看着于浓理直气壮地道:“我不信能有你说的那么好吃,哼!”
弹幕跟着起哄。
“哟哟,关键时刻还是老婆出来力挺老公啊,可以可以。”
“恐怕难吃胖迪也会说好吃吧,嘿嘿..”
“这桩婚事我准了!”
热芭小心翼翼地拣起一块土豆壳,微微撅起了嘴。
卖相是真的不好看呀,黑乎乎的,丑不拉几,真的能吃吗..
热芭有点怀疑,但鉴于于浓之前各种神奇的表现,她还是一闭眼把土豆壳丢进了嘴里。
不看不就不觉得丑了吗?哼,果然还是我最聪明。
“咔吱”。
“嗯?!”
热芭忽然猛地睁开了眼睛,眼睛扑闪扑闪的,嘴巴不断动着。
“好吃,跟薯片一样。”
热芭惊喜地跟所有人说道,“超级香,又脆,你们快点来尝尝!”
这下大家都等不及了,飞快扑上来,每人抓起一片塞进嘴里,咬得“咔吱”作响。
“哇!真的诶!”
何炯惊奇叫道,“一股焦香味,半点糊味都没有,比土豆泥还香!”
其他人也纷纷点头,大家的战斗目标瞬间从土豆泥转移到焦黑的土豆壳上来。
“早猜到会是这个结果了,我浓哪一次不是出人意料?”
“烤焦的确实特别香,我们家以前还会特地做焦米饭,还有烤焦的玉米,看着黑黑的不好看,其实好吃的一批!”
“我浓做的这个应该算是最正宗的炭烤薯片了吧”。